пуешко бутче – ПУЕШКО бутче с кост в собствен сос, по домашна рецепта от Еко ферма Черга, натурален продукт без изкуствени консерванти, заместители и овкусители
За много хора няма ли месо на трапезата, тя сякаш не е пълна. Затова навярно сте чували за “компотите” от месо. Традиционно те се приготвят, когато се заколи животно, за да се съхрани добре месото, запазвайки всичките си ценни качества, и да е готово за хапване. Приятно е да си отвориш “компота” и да вкусиш крехкото месце за мезе с винцето или пък да го досготвиш лесно на апетитна манджа, като добавиш съответни зеленчуци.