Бяла киноа 500гр.
Киноа се консумира в продължение на хиляди години в Южна Америка, а преди няколко години стана популярна и у нас. Най-популярните видове КИНОА са три: бяла, черна и червена
БЯЛАТА КИНОА е с перлено бял до кремав цвят, има фин, орехов вкус и е с краткото време за готвене от 10-15 минути. Финият и аромат я прави подходяща както за солени, така и за сладки ястия. Бялата или жълтата киноа може да се консумира топла или студена.
НЕ съдържа глутен, има високо съдържание на протеини и е една от малкото растителни храни, които съдържат всички осем есенциални аминокиселини. Тя е е богат източник на фибри, магнезий, витамини от група В, желязо, калий, калций, фосфор, витамин Е и полезни антиоксиданти.
Може да се използва за приготвяне на десерти, салати, супи и др.
Киноа замества булгура и ориза в различни ястия.
Киноата е с високо съдържание на фибри. Това помага за здравето на червата и поддържането на теглото. Фибрите помагат за насърчаване на чувството за ситост. В допълнение, контролират нивата на холестерола и тези на кръвната захар. Киноата е подходяща за: вегани, активно спортуващи, хора с непоносимост към лактоза, малки деца, бременни, хора с храносмилателни проблеми.
Начин на употреба: семената се накисват в студена вода за 10 мин. След това се измиват добре под течаща вода. Добавя се вода, в съотношение 1 част киноа към 2 части вода. Сварява се приблизително за 15 мин. на тих огън. След сваряване обемът им нараства четирикратно.
Хранителна стойност за 100 г: Енергийна стойност: 368 kcal / 1540 kJ;
Мазнини: 6.07 g; Въглехидрати: – 64.2 g;от които захари: 0.00 g; Фибри: 7.00 g; Сол: 0.05 g.
Еко ферма Черга – натурални български продукти, без изкуствени консерванти, без сгъстители и без заместители.
Еко ферма Черга произвежда малки серии продукти по изпитани стари рецепти, използвайки само екологично чисти суровини. Животните се отглеждат при условия близки до домашните с балансирано хранене и без антибиотици и хормони на растежа. Всички продукти се приготвят по контролирана и сертифицирана технология, само в стъклени буркани. Нашите продукти са здравословна и вкусни, за малки и големи и улесняват модерния човек в ежедневното приготвяне на храна.
Продуктовата гама включва: Меса в собствен сос и пастети от месо /свинско, телешко, агнешко, пилешко, пуешко/, специалитети от месо, традиционни зеленчукови консерви и разядки /лютеници и айвар, печена капия, кисели краставички, туршии, зеленчукови пастети и разядки и още вкусни изкушения../, сладка и мармалади, олио и шарлан, тахани, ориз и много други, все натурални, вкусни и здравословни продукти…
Стара българска традиция е и в празник, и в делник, да се събираме около трапезата. Тя е тази, която обединява, отваря сърцата и ни сближава. Вярваме, че колкото по-пъстра и богата е тя, колкото по-вкусни и здравословни са ястията на нея, толкова повече ще е веселието, толкова по-дълъг и щастлив ще е животът ни.
Наздраве! И да ви е сладко!
Broshura EkoFerma Cherga 4.10.2022
Reviews
There are no reviews yet.