Петмез от захарно цвекло, Маджун, Еко ферма Черга, буркан 330 гр.

Петмез от захарно цвекло Еко ферма Черга, 330гр.
Петмез от захарно цвекло – Маджун. Биологично чист петмез, българско производство, с 100% органични продукти. Наподобява мед с карамелен цвят, уникален аромат и вкус. Подходящ за направа на сладкиши и десерти, както и за директна консумация. Този продукт е идеален заместител на захарта!

Веган продукт. Без изкуствени консерванти, без заместители и без сгъстители. БЕЗ добавена захар!

Уникалното сладко изкушение, което е традиционен български продукт, от древни времена.  В някои райони на България се нарича меджун. Може да се приготвя и от други видове плодове, които са богати на естествена захар.

Технология на приготвяне:

Захарното цвекло се пресова и от него се изстиска сокът. След това се вари, при непрекъснато бъркане, до сгъстяване и получаване на консистенцията на течен мед.

 
„Еко ферма Черга“ – български натурални, биологично чисти и вкусни храни
България е известна по целия свят с вкусните си зеленчуци и плодове, с домашните мезета и зеленчукови консерви, биологичен мед и билки, омайни вина и ароматни сладка ….
„Еко ферма Черга“ ЕООД е регистриран земеделски производител от 2016 година.
Отглеждаме зеленчуци: домати от изключителния италиански сорт “Сан Марцано“, краставици сорт “Гергана“ и корнишони „Деликатес“, червени чушки от уникалния български сорт „Куртовска капия“ и плодове като праскови, кайсии, череши и ягоди в района на с. Брестовица, в подножието на Родопа Планина. Нашите продукти се произвеждат без употребата на пестициди, хербициди и фунгициди, сред чист планински въздух и незамърсена от индустриални производства среда. Използваме само биотор /хумус/от Калифорнийски червеи, който си произвеждаме сами.
Екологичните и биологично чисти продукти, които произвеждаме се използват само за производство на малки серии натурални консерви, с високо качество, без изкуствени консерванти, без сгъстители и без заместители.
Нашата мисия е съхраняване и развитие на българските традиции за производство на продукти по домашни рецепти, но в сертифицирани и контролирани от БАБХ производства.
Консервираме само в стъклени буркани, по сертифицирана технология, която запазва всички полезни качества на суровините.
Нашите продукти са за директна консумация и са изключително улеснение за модерния човек в ежедневното приготвяне на храна. Полезна и вкусна храна за малки и големи!